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このアプリの説明文

美味しくてカンタン!プロの料理研究家による、おせちレシピ+余ったおせちのリメイクレシピを計88点収録した、日本初のおせちアプリです。

黒豆、お煮しめ、伊達巻、田作り等の超定番から、お雑煮、中華風、デザート、お餅のアレンジ、おもてなしレシピまで満載!

祝い膳ならではの紅白かまぼこ飾り切りや、美しい盛り付け例、お箸袋の作り方なども写真で詳しく解説しています。

一年のはじめを、心のこもった手作りのおせち料理でお迎えしましょう。

【収録コンテンツ&機能】

★定番からアレンジ、リメイクまで、プロのおせちレシピを計88点収録
★余ったおせちを美味しくリメイク!材料別のリメイクレシピ一覧つき
★全レシピに詳しい作り方、美しい完成写真、カロリーや調理時間等を掲載
★おせちの由来や、作り方のポイントなども掲載
★おせちならではの美しい『盛り付け』例が16点
★お屠蘇や箸袋、お正月カクテルなど『おもてなし』アイデア4点
★普段にも使える「だし」「甘酢」など、基本的な作りおき調味料レシピ6点

【機能】

★「肉」「魚」「野菜」といったジャンルからのカテゴリ検索
★写真一覧/リスト表示からのレシピ検索
★材料を「お買いものリスト」メールで一発送信
★キッチンタイマー機能
★美しいレシピ写真のスライドショー
★お気に入り機能
★人気レシピランキング
★オフラインで使用OK。電波が入らないエリアでもご利用いただけます。

【レビュー】 おすすめ度 ★★★★☆

そろそろお正月の『おせち料理』の予定を考える時期になりましたね!

最近は、デパートや飲食店、コンビニなどに予約できますし、インターネットでも手軽に購入できるようになっていますが、今年は例の「食品の偽装表示」の問題で、今まで偽装していた「おせち業者」も”伊勢エビ”、”牛肉”、”アワビ”など本物を使わざるを得なくなっているためか、「おせち料理」が高騰しているそうです。

逆に今年、価格を上げた業者は今まで偽装していたと疑っていいと思うのですが、それ以前になぜ「おせち料理」がこんなに高いのか不思議に思いませんか?

確かに、”縁起物”とされる食材は必要だと思いますが、正直あまり好んで食べるような食材は入っていないですし、三が日が終わっても誰も手をつけていない料理が結構残りますよね?

各家庭によって好みの食材も違うと思いますので、「おせち料理」に入れる食材を自由に選べて、量も料理ごとにグラム単位で注文できるような”半特注”の「おせち料理」があればいいのですが・・・

そこで、「美味しくて簡単!」をテーマに、プロの料理研究家による、『おせちレシピ』と『余ったおせちのリメイクレシピ』が計88点も収録されたアプリをご紹介させていただきますね!

このアプリは、プロが制作した料理レシピサイト「E・レシピ」に掲載されている約2万点の料理レシピの中から厳選された88点の料理が収録されています。

「黒豆」、「お煮しめ」、「伊達巻」といった定番のメニューはもちろん、アレンジやリメイクまで幅広く収録されていますのできっと役に立つアプリだと思います。

<主食材>、<写真>、<リメイク>のボタンが用意されていますので、レシピの検索も簡単ですし、「作り方」の他にも「写真」や「カロリー」、「調理時間」も表示されますので、迷うことなく料理をチョイスすることが出来ますよ!

特に、三が日が過ぎて「おせち料理」に飽きてきた頃に、残った「おせち料理」を簡単に別の料理にリメイクできるのは嬉しいですね!

自分で作ると、家族みんなが好きな料理は多めに作れますし、是非このアプリを活用して、デパートなどから購入するのは最小限に心のこもった「おせち料理」で良い年を迎えましょう!

アプリ名:覚えておきたい基本おせち
掲載時の価格:600円
容量:63.3 MB
バージョン:1.0.1
開発者:Excite Japan Co.,Ltd.
カテゴリー:フード/ドリンク
リリース日or更新日:2012/02/08
対応機種:iOS 4.0 以降。iPhone、iPad および iPod touch 対応。

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